Salmão na Crosta de Aveia e Gergelim

Salmão na crosta de pão nada disso, esqueceu que estamos de dieta, mulher! é na crosta de aveia! Nota: Você pode substituir o salmão por peito de frango, ficá ótimo! 🙂 Se você não quiser fazer no forno, pode por na frigideira (antiaderente de preferência, senão arranca o empanado) e “fritar” com um pouco de óleo…

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Kibe Vegetariano

Inovação da minha mãe, vamos lá! Ingredientes 1 pacote farinha para kibe (500 gr) 4 tomates bem picadinhos (sem semente) 2 cebolas raladas 1 cenoura média ralada 5 dentes de alho picadinhos 5 pimentinhas de cheiro 1 xíc. de folhas de hortelã picadas 1 col. sopa de vinagre (eu coloquei de maçã, é mais suave)…

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