Molho de Tomate Caseiro

Tem tomates e cebola nessa geladeira vazia? E azeite nessa dispensa empoeirada? Tem? ótimo, então vamos preparar um molho de tomate caseiro fácil, sem adição de açúcar ou conservantes.  Molho de Tomate Caseiro 4 tomates maduros 1/2 cebola 1 folha de louro 1 colher de sopa de azeite 1 xícara de água Folhinhas de Manjericão…

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Repolho Refogado ao Molho Oriental

Opa! Sabe como eu sou, faço uma receita com um ingrediente “novo”, aprovo e ai amigos abro as asas para explora-lo  em outras receitas! Nossa ultima receita usamos repolho para fazer os Charutinhos de Repolho Refogado, hoje vamos fazer Repolho Refogado ao Molho Oriental! Mas antes vamos conhecer os benefícios e as diferenças entre os…

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Charutinho de Repolho Recheado

Olá Amigos! Na empresa onde trabalho possui refeitório próprio. No almoço funciona 2 tipos de balcão. O tradicional onde 90% dos funcionários se servem, pois tem aquelas comidas pro pancão: saladas, arroz,feijão, macarrão condimentado, farofa e a mistura geralmente é carnes ao molho, linguiças, carne de porco, lasanhas…E também existe o outro balcão chamado Mix,…

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Mingau de Farelo de Aveia e Banana

A palavra mingau remete muito a infância (gagau), vó, Mucilon, chuva. Hoje você com essa idade, acha que ainda pode comer mingau? Lógico! Descobri muitos benefícios do mingau de farelo de aveia e banana na dieta e principalmente pra saúde, olha só: O poder emagrecedor do mingau vem do seu principal ingrediente. A aveia ajuda a…

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Shimeji Refogado no Óleo de Coco

No feriado do dia 21 de abril, fiz uma viagem de descanso, oportunidade, comemoração e chutar o balde de alface da dieta em São Paulo! Sim, meus amigos, vocês acham que eu ia comer pão integral na cidade que eu tenho um amor excepcional, pelo seu desenvolvimento, cultura, prédios, culinária, clima, enfim, quando tenho oportunidade de…

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Tomate Recheado com Ricota, Espinafre e Alho-Poró

Lá se vem a doida do espinafre e alho-poró! Sim, sou eu! Mas tô nem ai, porque eu gosto mesmo dessa combinação, porque aliás combina com tudo! Alho-poró foi uma descoberta na minha vida. A receita de hoje é: Tomate Recheado com Ricota, Espinafre e Alho-Poró ♥ Sabe aquela música Happy do Pharrell Williams? It might…

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Arroz Integral com Cenoura e Alho Poró

♨ Receita de Hoje: Arroz Integral com Cenoura e Alho Poró. Cozinhar arroz integral pode parecer complicado e motivo de temor para muitos, pois para quem já está acostumado a comer o arroz branco, vai talvez olhar torto, por sua cor amarronzada, sua aparência de meio torta parecendo que alguém descascou o coitado e o sabor…

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