Molho Funghi

Hoje faremos uma receitinha de molho funghi, é uma receita muito chic e fácil. O funghi secchi, ou seco, é um cogumelo da espécie Porcini, no formato desidratado. Pode ser utilizado na preparação de molhos para massas e de pratos à base de carne vermelha, mas também pode ser usado com aves em risotos e saladas, já…

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Polpetone Fit Recheado com Requeijão e Alho-Poró

Chamaa o bombeiiro! Que nossa receita de hoje ta BABADO! Iremos preparar Polpetone Fit Recheado com Requeijão e Alho-Poró. Nosso polpetone fit é feito com carne magra de patinho, linhaça e farelo de aveia, vamos recheá-lo com requeijão light e alho-poró em rodelas. Vamos à receita?! Ingredientes 500 gr de patinho moído 2x 1 cebola média…

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Molho de Tomate Caseiro

Tem tomates e cebola nessa geladeira vazia? E azeite nessa dispensa empoeirada? Tem? ótimo, então vamos preparar um molho de tomate caseiro fácil, sem adição de açúcar ou conservantes.  Molho de Tomate Caseiro 4 tomates maduros 1/2 cebola 1 folha de louro 1 colher de sopa de azeite 1 xícara de água Folhinhas de Manjericão…

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Penne ao Molho de Shimeji e Tomate

Fugindo da rotina para tirar as casas de aranha do blog! Comprei no supermercado uma bandeijinha de Shimeji branco e passeando entre as gondolas parei meus olhos no Macarrão de Milho da Tivva, eu já o utilizei na receita de “Macarrão de Milho ao Molho Tricolor”  mas resolvi pegar o de Chia que é no formato…

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Almôndegas Fit com Molho de Tomate Caseiro

Pense que meu namorado tava com um desejo de comer almondegas e quando eu disse que ia fazer, nossa ele pirou! Então pensei como modificar a receita e deixar mais saudável? Nosso kit: Carne magra, sementes funcionais ricas em Omega 3, uma farinácea rica em aminoácidos essenciais ao organismo e uma novidade um termogênico! Papoca menino!…

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Kafta com Molho de Iogurte e Hortelã

Olá amigos! A barraquinha do Se Vira na Dieta vai servir hoje: Kafta com molho de iogurte e hortelã Teremos Kafta Funcional/Fit no palito e para acompanhar um molho refrescante de iogurte, pepino e hortelã! Poque ela é funconal/fit? Como é tradição do Se Vira, colocamos sementes funcionais (ricas em Omega 3) como a linhaça e chia…

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Camarão com Brócolis ao Molho Gorgonzola

O Dia do Lixo Dia do Lixo do Se Vira na Dieta = Elevar um pouco as calorias das nossas receita mas sem perder aquele toque saudável, receitas deliciosas que a gente pode comer naquele dias da fuga da dieta, mas se acordar com culpa. Nossa receita de hoje é: Camarão com Brócolis ao Molho…

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